健康食品完全ガイド

ビタミンAは不足してもいけませんが、過剰になってもいけません。ビタミンA・D・Kなどの脂溶性ビタミンは、肝臓や脂肪組織に蓄積されるので、大量に摂取すると、過剰症を起こす場合があるからです。

ビタミンA過剰症になると、頭痛、嘔吐、食欲不振、疲労感、睡眠障害、皮膚のあれなどの症状が起こってきます。

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