健康食品完全ガイド

甘茶蔓は日本各地に自生するウリ科のつる草です。健康茶に利用されるようになったのは、高麗ニンジンと同じ成分を含むという研究発表がされてからです。

利用法
甘茶蔓という名のとおり、甘味のあるお茶です。

南米アマゾンに自生するノウゼンカズラ科の樹木で、学名をタベブイヤ・アベラネダエといいます。紫イペ、ラパチョなどとも呼ばれます。

利用法
紫イペ茶、タヒボ茶、アマゾン茶など、お茶の名称はさまざまです。

中国西部から北西部にかけて自生するキョウチクトウ科の宿根草です。

この葉をお茶にしたのが羅布麻茶で、燕龍（ヤンロン）茶ともいいます。

中国の自生地では、古くから健康茶や民間薬として用いられたと伝えられています。

近年になって、本格的な研究が進められ、このお茶に薬効を認めるにおよんで、お茶のまま薬として認可されています。

日本でも、健康茶として販売されています。

ルイボスは、南アフリカ共和国の最南端に位置するセダルバーグ山脈一帯にのみ自生するマメ科の針葉樹です。学名を「アスパラサス・リネアリス」といいます。

その細かな葉を乾燥させたルイボスティーは、原住民の間で、古くから不老長寿のお茶として愛飲されました。

これがヨーロッパに渡り、健康によいお茶として広まったといわれています。

現在では、品種改良をして栽培もできるようになり、南アフリカ共和国政府による生産、加工、品質管理のもとに輸出されています。