成人男性の体重の約60%(女性は50〜60%)は水です。細胞内や血液中などにあり、生体のすべての反応が水の中で行われるほか、栄養素や不要になっ代謝物の運搬や排泄、発汗による体温の調節にも水が必要です。このように生命活動に不可欠な水に、より積極的に健康を維持する機能を求め、水の成分や性質にも目が向けられるようになっています。そうした健康水のひとつがアルカリイオン水です。
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「npo緑のカーテン応援団」の高山厚子さん(66)が講師となり、館林署などから提供されたニガウリなどを材料にし、ゴーヤーチャンプルーやヘチマのあえ物など、7品目の料理に挑戦した。 ニガウリはカルシウムやビタミンが豊富でヘチマもミネラルが多い健康食品。 ...
ステーキチェーン店「ペッパーランチ」の全国7店で食中毒被害が出た問題で、県は10日、羽生市の「イオンモール羽生店」で食事し食中毒症状が出た女児(5)から採取した病原性大腸菌o157のdna型が、山口県や奈良県の患者のものと一致したと発表した。 ...
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